Resep Sup Krim Jamur Enak

loading...

Resep Sup Krim Jamur Enak - Rasa gurih creamy sup jamur ini cocok dinikmati saat sahur. Bisa dilengkapi dengan roti panggang atau roti bawang yang renyah gurih.


Bahan:

loading...

• 2 sdm mentega
• 50 g bawang bombay
• 250 g jamur champignon, iris kasar
• 3 lembar daun basil segar
• 750 ml susu
• 100 ml fresh cream
• 1/2 sdt thyme kering
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• fresh cream
• basil cincang

Cara membuat:

• Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi.
• Masukkan jamur, aduk hingga jamur kecokelatan dan layu.
• Tuang susu dan krim, didihkan lalu angkat.
• Biarkan hingga agak hangat.
• Tuang ke dalam Jar Philips Blender Duravita Tritan Jar HR2157.
• Proses hingga dengan putar ke tombol Max hingga benar-benar halus.
• Lalu tuangkan kembali ke dalam panci.
• Beri merica, thyme dan garam dan didihkan kembali.
• Sajikan dengan bahan Pelengkapnya.