Resep Chewy Double Chocolate Cake

loading...

Resep Chewy Double Chocolate Cake - Punya rice cooker? Kamu bisa bikin cake cokelat yang chewy legit ini. Bisa untuk sajian buka puasa saat kumpul keluarga. Bikin yuk!

Bahan:

• 180 g mentega tawar
• 150 g gula pasir
• 3 butir telur ayam
• 100 ml susu
• 50 g plain chocolate chips

loading...

Ayak jadi satu:

• 140 g tepung terigu
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 80 g almond bubuk
• 4 sdm cokelat bubuk

Olesan:

• 250 g dark cooking chocolate
• 1 sdm mentega
• 150 ml fresh cream

Cara membuat:

• Pisahkan kuning dan putih telur ayam.
• Kocok mentega dan gula hingga lembut.
• Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
• Tambahkan bahan kering, aduk rata.
• Masukkan susu, aduk rata.
• Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
• Kocok putih telur hingga kaku.
• Masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata.
• Olesi wadah rice cooker Philips dengan mentega.
• Tuang adonan ke dalamnya, ratakan.
• Masak hingga cake matang.

Olesan:

• Tim cokelat hingga leleh.
• Tambahkan mentega dan krim, aduk rata.
• Setelah dingin, olesi cake dengan cokelat.